大家好：
我是茶迷 Andy。
買茶葉的時候，大家是否注意過包裝上的標籤？
今天與大家分享茶葉標示規定中需要注意什麼。
先說結論：一包合格的臺灣生產茶葉，
至少要看得到品名、內容物、淨重、廠商資訊、原產地、有效日期，以及溯源 QR Code（或產銷履歷標章、有機標章），
而且必須是繁體中文、字體夠大、有效日期直接打印在包裝或標籤上。
為什麼標示如此重要？
消費者有知道的權利。以茶葉來說，最重要的是有效日期與成分標示。
如果是進口茶葉與臺灣茶葉拼配，必須依照比例高低標示茶葉的產地國。
現在的食品安全趨勢也與以往不同，大家關心的已經從「吃了安不安全」提升到「有沒有被騙」，
也就是食品詐欺（Food Fraud）。標示清楚，就是對消費者最基本的誠實。
茶葉包裝應該標示什麼？
依據《食品安全衛生管理法》第22條，包裝食品必須以中文及通用符號明顯標示下列項目。
套用在純茶葉上，情況如下：
1. 品名：產品的真實名稱。
2. 內容物名稱：混合兩種以上時，依含量由高至低標示。
3. 淨重、容量或數量。
4. 食品添加物名稱：純茶葉沒有添加物，不需標示。
5. 製造廠商或國內負責廠商的名稱、電話、地址。
6. 原產地（國）。
7. 有效日期。
8. 營養標示：純茶葉得免標示，下一段說明。
9. 含基因改造食品原料：茶葉不屬於基因改造產品，免標示。
有效日期建議寫成「有效日期：年年年年月月日日」。
請盡量避免使用「賞味期限」等其他字眼，「有效日期」才是最正確的標示。
茶葉需要營養標示嗎？
不需要。
依據衛生福利部公告的「得免營養標示之包裝食品規定」
（107年3月14日衛授食字第1071300397號，依食安法第23條訂定），
「沖泡用且未含其他原料或食品添加物之茶葉」在沒有營養宣稱的情況下，得免營養標示。
不過，如果客戶或通路要求加上營養標示，請配合。
這不是無理的要求，而是對方公司管理系統的需要。
畢竟可以免營養標示的食品種類本來就不多。
一旦提供營養標示，就必須依照食安法第22條的規定辦理。
純臺灣茶還要多一個標章
這點最容易忘記。
農業部依《農產品生產及驗證管理法》第16條第3項，
公告「指定國產茶葉為應登錄溯源資訊之農產品及其應遵行事項」
（111年10月27日公告，112年8月22日修正，農糧字第1121096129號）。
自2023年1月1日起產製的國產茶葉，只要產地標示為「臺灣」，就必須具備下列三者之一：
1. 溯源農糧產品條碼（QR Code）
2. 產銷履歷標章
3. 有機標章
擇一即可。
這項規定的目的，是防範進口茶混充或偽標成國產茶販售。
國產茶葉不得混充或摻雜非國產茶葉；
未登錄溯源資訊或標示不全、不實，經限期改正而未改正者，
可處新臺幣六千元以上三萬元以下罰鍰，並得按次處罰。
對消費者來說，掃一下 QR Code，就能看到這包茶的來源。
還有三個細節要注意
字體大小
依《食品安全衛生管理法施行細則》第19條，標示字體的長度及寬度各不得小於2毫米（mm）。
最大表面積不足80平方公分的小包裝，除了品名、廠商名稱及有效日期之外，其他項目的字體可以小於2毫米。
換句話說，不論包裝多小，品名、廠商名稱、有效日期這三項都必須維持2毫米以上。
必須是繁體中文
同樣依施行細則第19條，國內製造的產品如果兼用外文，應以中文為主，外文為輔。
包裝上可以並列英文、日文或簡體字作為輔助，但法規要求的項目都必須有完整、清楚的繁體中文。
簡體字並非我國民眾普遍認識的中文，單獨以簡體字標示屬於違規（85.9.18衛署食字第85051086號）。
有效日期不能另外貼
有效日期必須以不退色油墨打印。
如果整份中文標示是用貼紙，所有項目要印在同一張標籤上，日期也要打印在這張標籤上，
不可以另外單獨貼一張日期貼紙。
貼紙本身也要不易脫落、不易換貼（89.2.18衛署食字第89008873號）。
常見的違規項目有哪些？
整理上面的重點，最常出問題的是：
1. 只有製造日期，沒有有效日期，或是有效日期標示為無限期
2. 有效日期另外用小貼紙黏貼，或寫成其他字眼
3. 字體太小，小於2毫米
4. 只有外文，沒有繁體中文
5. 臺灣茶拼配進口茶，沒有依比例標示產地國
6. 純臺灣茶忘了加溯源 QR Code、產銷履歷標章或有機標章
下次買茶時，不妨把包裝翻到背面看一看。標示清楚的茶，才喝得安心。
希望這篇文章對大家有幫助。
我們下次見。
參考資料
1. 指定國產茶葉為應登錄溯源資訊之農產品及其應遵行事項（農業部主管法規查詢系統）
https://law.moa.gov.tw/LawContent.aspx?id=GL001502
2. 2023年元旦起產製之國產茶應提供溯源標示（有機農業全球資訊網）
https://info.organic.org.tw/34051/
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