每一個產地 都是一個獨特的景致這些風土特性都在烏龍茶豐富多變的風味裡如實記載
從各茶區挑選當年具特色的茶品;足夠的發酵度並依茶性進行焙製滋味甘醇;也可以存放,讓時間成就另一番不同風味
茶葉選自海拔2300公尺梨山茶葉產區,於2011年生產。為了使茶葉能夠長時間保存,有如傳統凍頂烏龍茶製作工藝,將發酵程度提高,再以烘焙使茶滋味穩定,經過長時間存放後,純化了烘焙所產生的燥味,茶湯香味純淨深遠,滋味回甘圓潤持久。因為茶葉製作與存放具有難度,僅生產88桶上市。
茶葉選自南投縣鹿谷鄉凍頂茶產區,於2012年生產。凍頂山茶產區氣候溫暖,雨量豐沛,此風土條件使茶葉具有較重的發酵。加上適當的烘焙,這是傳統凍頂烏龍茶的製茶工藝。長時間的存放使茶退去了烘焙所產生的燥味,多層次且回甘強勁的滋味是傳統凍頂烏龍茶的特色。
遊山茶訪通過FSSC22000、ISO22000、HACCP、HALAL認證,所有茶品皆經國際檢驗機構SGS農藥殘留檢驗合格,敬請安心飲用。