每一個產地 都是一個獨特的景致這些風土特性都在烏龍茶豐富多變的風味裡如實記載
臺灣茶最經典,最具代表性的風貌
產於台灣中部南投縣凍頂茶區而得名,以30年前傳統製茶工藝,手工炭焙,茶香深厚,回甘強勁,深具特色而不多見。
產於臺灣中部梨山茶區,海拔高度2500公尺以上,因地勢峻聳,日照時間短,葉片果膠質飽滿,經過輕微烘焙後,成熟果實香味濃且持久,口感絲滑柔順。
產於台灣中部梨山茶區,海拔高度2500公尺以上,因地勢峻聳,日照時間短,葉片果膠質飽滿,帶有純淨花香與青果香味,口感絲滑柔順,滋味鮮爽滑順,產量稀少而珍貴。
從品種,製作到專注每個細節,細心呵護存放,6年以上才能讓烏龍老茶自然散發溫順口感,醇厚中帶著淡雅的本質香及熟果香氣,這是頂級老茶特有的韻味。
特別採摘芒種前後被小綠葉蟬叮食過的茶菁,十斤茶菁只能採製成一兩茶芽,有著東方美人茶的清甜蜜香,凍頂烏龍茶的回甘滋味。
寒冷高山上小綠葉蟬不易出現,茶葉經叮咬後收成率僅剩一成。初製後的茶給予適當烘焙,茶湯呈現琥珀色,滋味具有熟果蜜香,是罕見的烏龍茶。