皆さん、こんにちは。
お茶好きの Andy です。
お茶を飲むのが好きな方は多いと思いますが、お茶をもっと深く知りたいなら、味わうこと以外にも学べることがたくさんあります。
遊山茶訪文化基金会では「茶文化と専門実務 六段階プログラム」を開講します。
茶学の基礎と産業概論から始まり、台湾茶、茶樹栽培、製茶技術、茶器の使い方、お茶の淹れ方の実務までを段階的に学び、
講義と実習を通して、茶学の確かな基礎を身につけます。
今回の第一段階コースは3日間で、茶産地と茶樹栽培、製茶技術、茶器の使い方に加え、
台湾ウーロン茶・紅茶・緑茶の淹れ方の実習を行います。最後に筆記試験と淹茶検定を実施し、修了式で修了証書をお渡しします。
台湾茶や茶文化、茶産業に興味のある方は、ぜひ基礎から一緒に学び、一杯のお茶の背景にある風土と技を深く知ってみませんか。
開催日程｜2026年10月30日～11月1日
会場｜遊山茶訪（南投県竹山鎮延平路19号）
詳しいコース内容、費用、お申し込み方法は、下記の募集要項をご覧ください。
申込締切｜2026年10月20日（定員になり次第締切）
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