茶品清單

產區 茶名 茶類型 風味特色 口感
渾厚度
回甘度 茶葉外觀 茶葉品種
可客製化的口味
南投縣
名間茶區
烏龍茶 烏龍茶 茶香明顯,茶滋味輕 半球型 四季春 口味:清香 / 甜香 / 濃香
茶葉:烏龍茶
等級:A / B / C
南投縣
名間茶區
金萱烏龍茶 烏龍茶 奶香味,茶滋味輕 半球型 金萱
(台茶12號)
口味:清香 / 甜香 / 濃香
茶葉:金萱烏龍茶
等級:A / B / C
南投縣
鹿谷茶區
凍頂烏龍茶 烏龍茶 花香帶點果香,茶回甘明顯,些微收斂性 半球型 青心烏龍、
迎香(台茶20號)
口味:清香 / 甜香 / 濃香
茶葉:凍頂烏龍茶
等級:A / B / C
嘉義縣
阿里山茶區
阿里山
烏龍茶
烏龍茶 花香帶點果香,茶回甘明顯 半球型 青心烏龍 口味:清香 / 甜香 / 濃香
茶葉:阿里山烏龍茶
等級:A / B / C
嘉義縣
阿里山茶區
阿里山
金萱烏龍茶
烏龍茶 奶香味,入口滑順 半球型 金萱
(台茶12號)
口味:清香 / 甜香 / 濃香
茶葉:阿里山金萱烏龍茶
等級:A / B / C
南投縣
竹山茶區
杉林溪
烏龍茶
烏龍茶 花香味,茶滋味甜 半球型 青心烏龍 口味:清香 / 甜香 / 濃香
茶葉:衫林溪烏龍茶
等級:A / B / C
南投縣
仁愛茶區
翠綠烏龍茶 烏龍茶 花香帶點果香,茶回甘明顯,入口滑順 半球型 青心烏龍 口味:清香 / 甜香 / 濃香
茶葉:翠綠烏龍茶
等級:A / B / C
臺中市
和平茶區
梨山烏龍茶 烏龍茶 花香味,茶滋味甜,入口滑順 半球型 青心烏龍 口味:清香 / 甜香 / 濃香
茶葉:梨山烏龍茶
等級:A / B / C
新竹縣茶區 東方美人茶 烏龍茶 果香味、蜜香味 直條型 青心大冇、
金萱(台茶12號)
口味:清香
茶葉:新竹東方美人
等級:A / B / C
新竹縣以外
台灣產區
東方美人茶 烏龍茶 果香味、蜜香味 直條型 青心大冇、
金萱(台茶12號)
口味:清香
茶葉:東方美人
等級:A / B / C
臺北市
文山茶區
文山包種茶 烏龍茶 花香味,茶滋味輕 直條型 青心烏龍、
金萱(台茶12號)
口味:清香 / 甜香 / 濃香
茶葉:文山烏龍茶
等級:A / B / C
臺北市
木柵茶區
鐵觀音 烏龍茶 果香味 半球型 鐵觀音 口味:濃香
茶葉:木柵鐵觀音
等級:A / B / C
日月潭以外
台灣產區
臺灣紅茶 紅茶 果香味 直條型 阿薩姆(台茶8號)、
金萱(台茶12號)
口味:清香
茶葉:台灣紅茶
等級:A / B / C
南投縣
仁愛茶區
高山紅茶 紅茶 果香味 直條型 青心烏龍 口味:清香
茶葉:高山紅茶
等級:A / B / C
南投縣
日月潭茶區
日月潭
紅玉紅茶
紅茶 果香味、薄荷味 直條型 紅玉
(台茶18號)
口味:清香
茶葉:日月潭紅玉紅茶
等級:A / B / C
南投縣
日月潭茶區
日月潭
阿薩姆紅茶
紅茶 果香味 直條型 阿薩姆
(台茶8號)
口味:清香
茶葉:日月潭阿薩姆紅茶
等級:A / B / C
花蓮縣
瑞穗茶區
花蓮
蜜香紅茶
紅茶 果香味、蜜香味 直條型 大葉烏龍 口味:清香
茶葉:花蓮蜜香紅茶
等級:A / B / C
臺灣產區 佳葉龍茶 烏龍茶 果香味,不苦澀 半球型 青心烏龍、
金萱、四季春
口味:清香
茶葉:清香佳葉龍茶
等級:A / B
臺東縣
鹿野茶區
台東紅烏龍 烏龍茶 果香味 半球型 青心烏龍、
金萱
口味:濃香
茶葉:台東紅烏龍
等級:A / B / C

客製化口味説明

  • 清香:茶葉不經過烘焙,茶風味新鮮,茶湯色蜜綠。備註:屬於清香型的東方美人與紅茶因為發酵度較重,茶湯顏色較深。
  • 甜香:茶葉經過輕微烘焙,茶風味扔然保持新鮮度,刺激感較低,茶湯色金黃,帶有些微果香。
  • 濃香:茶葉經過長時間烘焙,茶滋味重口,回甘較強,茶湯色較深,帶有些微果香。

茶葉等級與預算說明

  • A:高預算|香氣 3-5 分且滋味 3-5 分(滿分5分)
  • B:中預算|香氣 1-3 分且滋味 1-3 分(滿分5分)
  • C:入門預算|香氣 1-3 分(滿分5分)