茶的旅程

2020.05.08

立夏:2020春茶總結

立夏:2020春茶總結

海拔在1500m以下的茶產區,春茶已接近尾聲。

 

今年製茶,十分順利,但氣候相當多變。

 

從四月一日起至四月底,共有3天降雨。

 

氣溫方面,四月初最低為13度。

 

直到穀雨那天,氣溫達到最高點,22.6度。

 

穀雨是重要的烏龍茶採摘節氣。

 

從穀雨到五月底,只1天降雨,

 

給了辛苦的製茶人有喘息的時間。

 

降雨當天,氣溫驟降。

 

接近四月底,氣溫漸升,山林大霧。

 

雨、寒>溫熱>雨、冷>>

 

這是今年春茶的總結。

 

55日是立夏,正式進入炎熱的夏天。


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